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2021 – Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Un palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruits, épices et des nuances minérales, tout en longueur.
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Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Un palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruits, épices et des nuances minérales, tout en longueur.
Accords suggérés
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Nom du domaine | Domaine Gayda |
| Capacité | 75 cl |
| Millésime | 2021 |
| Degré d'alcool | 14° |
| Cépage(s) | Syrah, Grenache, Cinsault |
| Couleur vin | |
| Type d'agriculture | |
| Appellation | |
| Goûts |
| 5 étoiles | 25% | |
| 4 étoiles | 75% | |
| 3 étoiles | 0% | |
| 2 étoiles | 0% | |
| 1 étoile | 0% |
Envoûtant et complexe, sur des arômes de
fruits rouges (cassis, cerise, framboise, fraise) des notes de garrigue (thym)
et d’épices douces (cannelle, réglisse).
Accords suggérés
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Nom du domaine | Domaine Gayda |
| Capacité | 75 cl |
| Millésime | 2021 |
| Degré d'alcool | 14° |
| Cépage(s) | Syrah, Grenache, Cinsault |
| Couleur vin | |
| Type d'agriculture | |
| Appellation | |
| Goûts |
| 5 étoiles | 25% | |
| 4 étoiles | 75% | |
| 3 étoiles | 0% | |
| 2 étoiles | 0% | |
| 1 étoile | 0% |
Vin d’exception que j’ai découvert il y a une dizaine d’années
Dominique LASCOUX (client confirmé) –
Vin d’exception que j’ai découvert il y a une dizaine d’années