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AOP Chablis Premier Cru
21 BOUTEILLES DISPONIBLES SEULEMENT !
Noté 92/100 par Allean Meadous éditeur du bulletin d’information et du site Web trimestriel Burghound.com.
Les Vaudevey sont situés derrière la vallée de la Côte de
Léchet. Sur une pente très raide (jusqu’à 52%) exposée Est, son terroir offre délicatesse, richesse et minéralité affirmée.
Cette appellation est encore assez peu connue mais donne des vins d’excellente qualité, délicats, riches et minéraux!
Rupture de stock
Accords suggérés
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Nom de domaine | Julien Brocard |
| Capacité | 75cl |
| Degré d'alcool | 13 ° |
| Cépage | Chardonnay |
| Type de culture | Biodynamie |
| Couleur vin |
Jaune pâle, reflets argentés. Nez discret citronné, pèche blanche, herbe fraiche. Une bouche élégante sur des notes de fleurs blanches, fleur de sel. Un vin précis et équilibré avec une belle typicité saline et salivante.
Accords suggérés
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Nom de domaine | Julien Brocard |
| Capacité | 75cl |
| Degré d'alcool | 13 ° |
| Cépage | Chardonnay |
| Type de culture | Biodynamie |
| Couleur vin |
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