Pressurage lent. Fermentation par levures indigènes, à basse température. En cuves inox sur lies fines pendant 11 mois.
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Millésime à la vente – 2021
AOP Morgon
Ce vin est l’assemblage de savoir-faire de Laurent, Jason & Elie. Au pied de la Côte du Py, ils cultivent cette parcelle de Morgon l’Evêque. Robe : Grenat, reflets violines Nez : Kirsch, cassis, fraise, griotte Bouche : Velours, charnus, complexe
Disponibilité : 6 en stock
Pressurage lent. Fermentation par levures indigènes, à basse température. En cuves inox sur lies fines pendant 11 mois.
Accords suggérés
Poids | 1,2 kg |
---|---|
Nom de domaine | Famille Gauthier |
Capacité | 75cl |
Millésime | 2021 |
Degré d'alcool | 13 |
Cépage(s) | Gamay |
Couleur vin | |
Type d'agriculture | |
Appellation | |
Goûts |
Pressurage lent. Fermentation par levures indigènes, à basse température. En cuves inox sur lies fines pendant 11 mois.
Accords suggérés
Poids | 1,2 kg |
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Nom de domaine | Famille Gauthier |
Capacité | 75cl |
Millésime | 2021 |
Degré d'alcool | 13 |
Cépage(s) | Gamay |
Couleur vin | |
Type d'agriculture | |
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