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Une robe grenadine ou rose-orangé plutôt pâle, de fines bulles, une mousse crémeuse et des notes de fruits rouges caractérisent le champagne rosé. Mais, est-ce tout ce qui distingue ce breuvage incontestablement à la mode ? Comment est fait le champagne rosé ? Les réponses ici. Comment le champagne rosé est-il fabriqué ? Le processus de fabrication du
Entre le petit Piccolo de 0,20 litre et le Melchiesedech ou Midas de 30 litres, la liste est longue lorsque l’on parle de la taille des bouteilles de Champagne et de vin. Retrouvez dans cet article la liste des différents formats de bouteilles, leur petite histoire ainsi que leur particularité. Bouteilles de vin et de
Façonnant des paysages, des traditions, mais aussi à l’origine de grandes et petites histoires, les vins de Bourgogne sont loin d’être un simple breuvage. Même s’il ne représente que 3 % du vignoble français, ce vignoble historique modelé depuis le Moyen Âge est riche de domaines aux allures modestes et pourtant de grand prestige. Un
